Semblanzas
La Mirada

El Sentido de la Mirada - No solo hay que saber ver sino que es imperioso aprender a mirar

La Mirada

¿Cuál es la mirada que cabe en la observación de los hechos y las personas? ¿Con qué ojo se le hace el guiño a la historia y con cuál gesto se cierra el grifo de aquello que no se desea conocer? ¿Cuándo un vuelo mayor y cuándo se nubla de...
Identidades
Honrar Nuestro Trabajo Diario

Cada 7 de agosto en Argentina, se celebra el día de San Cayetano, uno de los santos más populares de nuestro país

Honrar Nuestro Trabajo Diario

Oración a San Cayetano: “…Ayúdanos a construir una sociedad en la que todos participemos con nuestro trabajo y podamos reencontrar los valores que nos fueron arrebatados: la solidaridad, el respeto, el bien común, la honestidad y la alegría.
El Arte de la Culinaria
Entre Pétalos & Copas

El Sommelier Mauricio Tamayo, “Mauricio El Sibarita”, con su profesionalismo nos expone la relación entre el vino y el reino floral

Entre Pétalos & Copas

En los viñedos, los cultivos bio-dinámicos utilizan coberturas florales que no solo protegen la vid, sino que enriquecen el paisaje y conectan al visitante con la pureza de la tierra.
Literatura Iberoamericana
El Ego y el Amor Extendidos

La poeta y escritora Sandra Méndez, de Guatemala, nos comparte lo que ocurre cuando actuamos desde el amor

El Ego y el Amor Extendidos

Al visualizar los laberintos y pasillos erróneos de nuestra prisión interna, cada nuevo descubrimiento abrirá un sendero hacia la luz. Si sembramos desde el corazón la intención sincera de convivir en armonía, muy pronto cosecharemos los resultados.
Testimonio, Conciencia y Reflexión
Amigos de la Literatura

La literatura hispanoamericana ha elevado la amistad a la categoría de arte civilizatorio y complicidad creadora

Amigos de la Literatura

Más allá de los romances atormentados y las rivalidades encarnizadas, la unión fraternal entre dos almas ha sido el verdadero motor de la tradición lírica y narrativa de Occidente y América Latina.
Columnistas
Testimonio, Conciencia y Reflexión
Las Aguas de la Memoria

Las Aguas de la Memoria

Mientras existan personas dispuestas a unirse por una causa noble y a lanzar sus sueños al agua con la confianza de un niño, la esperanza nunca se ahogará. Al final, el amor siempre encuentra el camino de regreso a casa.
Bitácora Humana
La Política y los Políticos en Frases

La Política y los Políticos en Frases

No haré un análisis como frecuento realizar, al contrario, recopilé frases sobre la política y los políticos ¿por qué?... las frases bajo un esquema cognitivo permiten al lector conceptualizar y analizar la idea y pensamiento de una frase...
Creencias, Mitos y Leyendas
La Pachamama

La Pachamama

La palabra “pacha” designó en un principio solo un tiempo o edad del mundo, un cosmos o universo, para pasar luego a referirse a un lugar o espacio, y a la misma tierra generadora de la vida, ya como un símbolo de fecundidad.
Semblanzas
La Yapa

La Yapa

Fue en aquel tiempo que conocí la yapa, la yapa como regalo del vendedor al comprador, la yapa como añadidura, la yapa como atención al cliente, e incluso como mimo cuando de caramelos se trataba.
El Arte de la Culinaria
¿Cuánto Azúcar Tienen los Alimentos que Consumimos?

¿Cuánto Azúcar Tienen los Alimentos que Consumimos?

¡Pero ojo!; los siguientes datos nos muestran cuánta azúcar consumimos a diario, a menudo sin saberlo, debido a la ingesta de productos que parecen inofensivos pero tienen niveles altísimos. Estos datos nos ayudarán a identificar los alimentos tienen más azúcar.
Identidades
La Pachamama  con Caña y Ruda

La Pachamama  con Caña y Ruda

Según las tradiciones de los pueblos originarios americanos, se trata de una bebida ritual medicinal que se toma en ayunas en tres tragos, agradeciéndole a la Madre Tierra y que contribuye a alejar los males y proteger contra las enfermedades.
Entre Caminos y Estrategias
Elementos Claves en el Planeamiento Comercial

Elementos Claves en el Planeamiento Comercial

Omitir cualquiera de estos elementos clave debilita toda la estructura y condena a la empresa a la improvisación. La excelencia comercial no surge del azar, sino de la rigurosidad con la que se ensamblan estos engranajes operativos.
Literatura Iberoamericana
El Corredor y el Orgasmo

El Corredor y el Orgasmo

Tener una aventura amorosa, tener romances ocultos, ofrecen novedad e intensidad y suelen buscarse como una vía de escape emocional; desde luego que la satisfacción alcanzada por obtener placer, recompensa, pero rara vez compensa el riesgo implicado.
Reflexiones de un Nuevo Día
La Corresponsabilidad

La Corresponsabilidad

Estamos frente al camino, podemos elegir el de la cooperación o el de la individualidad. Pero…. si nosotros creemos que el camino es educar para la Paz, entonces la respuesta es elegimos el camino de la colaboración, participación y responsabilidad.
Lugares y Postales
Abasto: Barrio Tanguero de Ley – 2 de 3

Abasto: Barrio Tanguero de Ley – 2 de 3

El Abasto se convirtió en una micro zona de pequeños teatros, circos, cines, bares, restaurantes, garitos, varietés de señoritas, inclusive prostíbulos y otros espacios de placer y esparcimiento que le dieron al barrio una fisonomía bien definida.
Creencias, Mitos y Leyendas
Cafeomancia

Lectura de la borra del café que queda como residuo en la taza o pocillo; preferentemente de color blanco

Cafeomancia

De la mano de los conquistadores europeos la cafeomancia habría arribado a nuestra América y también, el cultivo del café en regiones tropicales y su comercialización en gran escala; por ejemplo, en las actuales Colombia y Brasil, entre los productores mayores.
Bitácora Humana
Rol del Escritor en Siglo XXI

Algo que no podemos pasar por alto, y que resulta preocupante, es la falta de interés de muchos escritores hacia la política

Rol del Escritor en Siglo XXI

Hay países más afectados por la violencia y la corrupción, y esta situación nos está arrastrando a todos. Ignorar estos problemas es volverse cómplice de lo que está ocurriendo, bien lo dijo Martin Luther King, "Lo que más me preocupa no es el grito de los violentos...
Tribuna Inclusiva
Envejecer con Derechos – 1 de 2

La edad avanzada no constituye, por sí misma, una enfermedad ni una causa de incapacidad jurídica

Envejecer con Derechos – 1 de 2

Cada persona envejece de manera diferente. Por esa razón, las políticas públicas y las decisiones médicas, administrativas y judiciales deben respetar la individualidad, las preferencias y la voluntad de cada persona.
Paredes de Canto
Amistades Imperfectas, Pero Buenas

¿Desde que el mundo es mundo ha existido la amistad? ¿Es un sentimiento, una emoción o una construcción?

Amistades Imperfectas, Pero Buenas

¿El mundo actual nos lleva a tratar con liviandad la palabra amistad? ¿Cuando decimos tengo miles de amigos en tal o cual red social estamos haciendo un culto a la amistad o estamos caminando por un pueblo...
El Arte de la Culinaria
Entendiendo de Vinos

Entender de vino, saber de vinos, implica el entrenamiento de algunos de los sentidos; en este caso vista, olfato, gusto

Entendiendo de Vinos

Con un reconocimiento visual observamos su color, brillantez e intensidad. Con el olfato evaluamos el aroma del vino. En la fase gustativa se evalúa la acidez del vino, su sabor, la suavidad al paladar; si es dulce o amargo.
Testimonio, Conciencia y Reflexión
Irlanda: Rol del Hombre y la Mujer a Través del Tiempo

Ecos de Irlanda: La Transformación del Rol del Hombre y la Mujer a Través del Tiempo. Igualdad, Diversidad y Nuevas Masculinidades

Irlanda: Rol del Hombre y la Mujer a Través del Tiempo

Irlanda, tierra de mitos y tempestades, ha recorrido un largo camino desde los días de las diosas celtas hasta las presidencias femeninas y los movimientos por la igualdad.
Literatura Iberoamericana
Vivamos la Vida; y Hagámoslo en Modo Amar

Elba Olivera, con su calidez y sus escritos, expresar emociones y afectos encendiendo a quienes la escuchan y la leen

Vivamos la Vida; y Hagámoslo en Modo Amar

Que nuestra actitud sea la de vivir en "modo amar"; nada mejor para llenarnos de esa vibra motivadora y positiva que nos lleva a dejar atrás el miedo y confiar en nosotros para hacer y hacerlo a través de la buena energía y de la pasión.
Miscelaneas
La Muerte de Enzo Bordabehere

¿Quiénes fueron los instigadores? Eso es lo que debe averiguar la justicia y lo que interesa saber a la Nación

La Muerte de Enzo Bordabehere

Cuando el 23 de julio de 1935 el senador Enzo Bordabehere caía abatido por la espalda en el recinto del Senado de la Nación y en un crimen sin atenuantes, no era de extrañar, dada su personalidad y las circunstancias que rodearon el hecho.
Auspiciantes
Red Asistencial de Buenos Aires
Foro Interdisciplinario para Personas Mayores