Por ser un alimento muy saludable, los higos son recomendados para niños, deportistas, mujeres embarazadas y ancianos; esto es, para personas de altos requerimientos de energía; y, también, podríamos incluir a los pacientes oncológicos.

Por Claudio Valerio

¿Sabías que los Higos son Muy Buenos para Nuestra Salud?
De forma ovalada, de pera o redondeada, con una piel fina y de textura suave, los higos son una fruta apreciada y destacada en temporada. Se les conoce como “la fruta de los filósofos”; porque tanto Diógenes, como Platón, eran admiradores de esta fruta.

Los higos son unas de las frutas más antiguas consumidas por los humanos y fue la civilización de la antigua Grecia la que más aprovechó los beneficios que brinda para la salud.

Los higos tienen una textura suave, de sabor único y dulce, y fácilmente masticables; son frutos ricos en antioxidantes, fibra, calcio y potasio, características estas que los hacen altamente nutritivos, además de brindar saciedad, regular la presión sanguínea, facilitar el tránsito intestinal y controlar el azúcar en sangre… Se los pueden consumir frescos o secos y, para ambos casos, su aporte de nutrientes es elevado. En el caso de los frescos, por ser estos muy delicados, se busca de secarlos y así conservarlos. Además, por ser uno de los alimentos con mayor densidad de fibra disponibles, puede tener un efecto laxante. Por esta alta concentración de fibra, se puede prevenir el estreñimiento porque ayuda a que la función intestinal sea saludable; y como la fibra agrega volumen y masa a los movimientos intestinales, también se eliminan los movimientos intestinales irregulares y la diarrea.

Los higos son ricos en potasio y con elevadas cantidades de potasio se puede asegurar que las variaciones de azúcar en la sangre, sean picos o caídas, no sean tan frecuentes. Dicho de manera más clara; con los higos se puede ayudar a los diabéticos a que lleven una vida prácticamente normal.

Una de las principales causas del cáncer de mama son los radicales libres que afectan al sistema inmunitario y, para combatir los radicales libres, los higos proporcionan más fibra al cuerpo, brindando una línea adicional de defensa.

Los higos secos contienen ácidos grasos omega-6 y omega-3 y, gracias a estos ácidos grasos, se previenen enfermedades coronarias.

Los higos pueden ayudar a reducir el estrés y aliviar el dolor en las cuerdas vocales, aliviando el dolor de garganta. Son ricos en calcio, con lo que aseguramos huesos fuertes y, como también son ricos en fósforo, se fomenta la formación de hueso, de ser necesario.

El té de hojas de higo es recomendable para el tratamiento de la bronquitis y, a menudo, para el asma. Esto se debe a que las hojas de higuera poseen químicos naturales que son de gran aporte para una base de té.

Por ser un alimento muy saludable, los higos son recomendados para niños, deportistas, mujeres embarazadas y ancianos; esto es, para personas de altos requerimientos de energía; y, también, podríamos incluir a los pacientes oncológicos.

Desde la ciudad de Campana (Buenos Aires, Argentina), recibe un Abrazo,  y mi deseo que Dios te sonría y permita que prosperes en todo, y derrame sobre ti, Salud, Paz, Amor, y Prosperidad.
Claudio Valerio
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