25/04/2024La cacería, deporte que, cuando empieza a resultar un buen negocio, se constituye en trabajo autorizado por el Cabildo, en las llamadas vaquerías: cacerías autorizadas del ganado cimarrón que se aprovecha por su cuero y sebo y luego se abandona. Desembarco en Buenos Aires -Mauricio Rugendas – Óleo – 1845 Vaquería y el Comercio del […]
