Argentina

Racimos de Pétalos

Racimos de Pétalos

26/10/2025 Las plantas y/o árboles que se niegan a morir así porque sí y en el vilipendio del castigo provocado por el que las necesita y reniega de las mismas, la tierra y su hermana naturaleza, descreen de dioses y se consuelan en un reacomodamiento casi inexplicable.
Pumper Nic el Fast Foods Argento

Pumper Nic el Fast Foods Argento

26/10/2025 Los “Pamper” como comenzamos a llamarlos los argentinos crecieron en popularidad rápidamente y sus locales brotaron en las principales ciudades, llegando a contarse entre sesenta y setenta mediante el sistema de franquicias.
Clinton en Argentina

Clinton en Argentina

25/10/2025 Mientras Clinton decía: “Debemos continuar con nuestra estrategia de libre comercio en toda América (...)”, partidos políticos y organizaciones populares convocaban a marchas y actos repudiando su presencia. - 16-10-97
Sobre la Hora (Alma de Güin)

Sobre la Hora (Alma de Güin)

25/10/2025 Luis Alberto “Beto” Asurey anda cantando, diciendo sus textos con una música que tiene que ver con Buenos Aires. La cosa urbana, los barrios que quizá su texto más conocido sea el de “Valerosos Corazones Compañeros”.
El Paraguas y la Lluvia

El Paraguas y la Lluvia

24/10/2025 Como sea, la lluvia y el paraguas son hermanas del recuerdo, de la nostalgia, de la protección, de la evolución e incluso de mis recuerdos de niñez, paraguas en mano, viendo cómo se deslizaban los barquitos de papel, hechos con papel de diario.
Día de Muertos y las Ofrendas de Noviembre

Día de Muertos y las Ofrendas de Noviembre

24/10/2025 Para la cultura mexicana, la muerte es una invitación para celebrar la vida y no un símbolo de dolor por las almas de los difuntos, ni menos tinieblas. Se trata de una de las celebraciones más tradicionales de México. ¡Felices fiestas de ánimas y sus tradiciones bellas!
Diolinda, la Difunta Correa

Diolinda, la Difunta Correa

24/10/2025 Al encontrarse sedienta y exhausta se dejó caer sobre la cima de un pequeño cerro y al sentirse morir pidió que sus pechos sigan produciendo leche para poder alimentar a su hijito, encontrado vivo por unos arrieros, quienes luego de dieron sepultura a la joven madre.
El Ajuste de Milei Golpea los Derechos Básicos

El Ajuste de Milei Golpea los Derechos Básicos

23/10/2025 El gobierno de Javier Milei vulnera los derechos humanos de los jubilados y de las personas con discapacidad al restringir medicamentos esenciales y paralizar políticas de inclusión. No se trata de una mera “reforma administrativa”: es una decisión estructural.
La Juventud y el Horror en las Escuelas

La Juventud y el Horror en las Escuelas

22/10/2025 Vinculados ambos con la violencia; porque a la violencia se la puede ejercer sea de forma física, psicológica, económica, sexual, política, doméstica y mismo institucional, por ejemplo en instituciones educativas. No la banalicemos; que no sea ésta una manera de mirar cómo se mueve una sociedad...
Mi Árbol Habla…

Mi Árbol Habla…

22/10/2025 Árbol-persona, ambos somos estructuras complejas interconectadas que trabajamos en conjunto para vivir y crecer. Árbol-persona, ambos sostenidos y protegiendo nuestro interior, siendo un nexo entre nuestro pasado y el futuro.
Cátulo Castillo: Esa Bonhomía y Ternura

Cátulo Castillo: Esa Bonhomía y Ternura

21/10/2025 Cátulo y los tangos que enriquecieron la poesía de un repertorio destinado a perdurar largamente, los amigos que fueron y son legión, el periodismo que ejerció poco menos que jugando, los cafés, las trasnochadas…
El Alma Colonial de Trujillo

El Alma Colonial de Trujillo

21/10/2025 Es el alma colonial de una ciudad que ha sabido conservar su pasado sin renunciar al progreso. Entre balcones y palacios, Trujillo nos invita a detenernos, a mirar con otros ojos y a descubrir que la historia no está en los libros, sino en las calles que aún la cuentan.
El Pasaje Santa Rosa en Palermo Soho

El Pasaje Santa Rosa en Palermo Soho

20/10/2025 Palermo Soho, es un polo gastronómico y cultural, en cercanías de Plaza Serrano, cuyo nombre oficial es Plaza Julio Cortázar, en él se encuentran los cuatro pasajes que le dan una pintoresca identidad de bohemia: Russel, Soria, Coronel Cabrer, y nuestra callecita.
La Ruta de la Seda

La Ruta de la Seda

20/10/2025 Es un ejemplo de cómo el comercio y el intercambio cultural pueden unir a las naciones y promover la comprensión mutua. Su legado perdura hasta nuestros días, y su relevancia contemporánea es un recordatorio de la importancia de la cooperación y el diálogo entre culturas.
La Alimentación del Ser Humano Depende de los Animales

La Alimentación del Ser Humano Depende de los Animales

20/10/2025 Estudios confirman que la pérdida de animales podría reducir hasta en un 30 % la productividad agrícola global. Más allá de la alimentación, los animales además han contribuido al avance humano en áreas como la medicina y ciencia.
Love – Death + Robots

Love – Death + Robots

19/10/2025 Aunque se desconoce por el momento la cantidad de episodios que tendrá este nuevo volumen. Mientras tanto estos primeros 26 cortos, todos sumamente entretenidos, con estilos de animación diferentes, garantizan satisfacer el paladar de los fans de la ciencia ficción y la fantasía.
Las Manos de Mi Madre

Las Manos de Mi Madre

19/10/2025 Las madres de hoy construyen sus “nidos”, en un sinnúmero de ocasiones, en soledad, pero además conviven con el mundo del trabajo y el capital, ergo, son madres que se ganan el pan y sus espacios a fuerza de sacar la testa fuera de sus casas.
El PMO – un Derecho Humano Inviolable

El PMO – un Derecho Humano Inviolable

18/10/2025 En definitiva, el PMO no es una concesión graciosa del Estado ni una variable de ajuste económico: es un derecho humano inviolable, cuya protección es deber impostergable de las autoridades públicas y de toda la sociedad democrática.
Dos Cámaras, un Liderazgo

Dos Cámaras, un Liderazgo

18/10/2025 Además de destacar el turismo y gastronomía, queremos poner en valor la trayectoria social, en primer lugar, como también institucional y profesional de su presidente, el Ingeniero Agustín Cisneros, quien las preside eficientemente y demostrado su compromiso.
La Vida es un Flash

La Vida es un Flash

17/10/2025 En general las sacaban los fotógrafos profesionales por algún motivo especial; cumpleaños, bodas, bautismos, etc. También, siempre había alguien que dejó plasmados momentos inolvidables como el pic nic del estudiante, el viaje de egresados, guitarreadas y no mucho más.
La Cocina Filipina

La Cocina Filipina

17/10/2025 El Chef Vince Mallorca, fundador y presidente de la comunidad CHEFS Internationale es, además, Instructor de Artes Culinarias, Yeddah, Arabia Saudita; el hoy nos comparte unas propuestas gastronómicas creativas, importante esto en tiempos de nuevos conocimientos.
Cánticos Populares de 1945

Cánticos Populares de 1945

16/10/2025 Lo que realmente molesta y preocupa a los sectores del poder económico es la legislación laboral generada por esa repartición, que va poniendo orden en el mundo del trabajo y dotando a los asalariados de derechos elementales como aguinaldo, vacaciones, Estatuto del Peón de Campo, jubilaciones, salario básico y más de un centenar de convenios laborales.
¿Realmente Existe la Enseñanza? Redefiniendo el Concepto

¿Realmente Existe la Enseñanza? Redefiniendo el Concepto

16/10/2025 La enseñanza es como una planta, este ser vivo tiene el instinto de vivir (querer aprender), el docente solo ayuda a que ese instinto se cumpla. Si la planta no quiere vivir (el alumno no quiere aprender), nada puede hacer el jardinero (docente).
El “Asado de Tira” y su Cuarta Fiesta

El “Asado de Tira” y su Cuarta Fiesta

16/10/2025 El asado de tira, el favorito de la parrilla nacional es, lejos, el corte más popular de la Argentina; y tiene una fiesta, ¡su fiesta!... y será en Campana en el popularmente conocido Campito de Siderca (Balcarce y Luis Costa), con la ya clásica Competencia de Asadores.
Alpaca Suri y su Calor Tierno

Alpaca Suri y su Calor Tierno

15/10/2025 La marca EFANIA la eligió para representar lo mejor de su esencia: ternura, autenticidad y respeto por el origen. Cada peluche SURI es elaborado por artesanos locales, que combinan técnicas ancestrales con diseño moderno.
Reconciliación

Reconciliación

15/10/2025 Repensando sus implicancias podemos afirmar que con la reconciliación buscamos desarrollar empatía, reconstruir la solidaridad, dejar atrás los conflictos y resolverlos de manera colaborativa y pacífica.
La Deuda Pendiente de las Universidades con la Discapacidad

La Deuda Pendiente de las Universidades con la Discapacidad

14/10/2025 El análisis realizado en 14 países de Latinoamérica reveló que la deuda universitaria se manifiesta a través de barreras estructurales, tecnológicas, pedagógicas y, fundamentalmente, por la fragilidad institucional y la falta de políticas sostenibles.
Auge, Caída de los Imperios y Nuestro Voto

Auge, Caída de los Imperios y Nuestro Voto

14/10/2025 La caída de los imperios es una advertencia, pero también una oportunidad. Una oportunidad para construir algo mejor, algo más justo, algo más sostenible. Una oportunidad para crear un mundo donde la democracia no sea una mera formalidad, sino una realidad viva y vibrante.
La Suerte Está Echada

La Suerte Está Echada

13/10/2025 La tradición afirma que al llegar a la orilla del Rubicón Cesar, tras dudar un momento, dijo la hoy célebre frase “La suerte está echada” (Alea jacta est, en latín). Con ella condensaba un propósito que iba a cambiar el destino del imperio romano.
La Muerte de Enzo Bordabehere

La Muerte de Enzo Bordabehere

13/10/2025 Cuando el 23 de julio de 1935 el senador Enzo Bordabehere caía abatido por la espalda en el recinto del Senado de la Nación y en un crimen sin atenuantes, no era de extrañar, dada su personalidad y las circunstancias que rodearon el hecho.
Marcas que se Transformaron en Sustantivo

Marcas que se Transformaron en Sustantivo

12/10/2025 Fueron pioneras en el rubro, llegaron el mercado como marca propia cuando el producto se vendía a granel o no tenía competencia. Incluso, algunas hasta fueron admitidas por la RAE como sinónimo del producto que representan.
La Centralidad de los Derechos Humanos

La Centralidad de los Derechos Humanos

12/10/2025 Los Derechos Humanos constituyen una herramienta de resistencia y protección frente a políticas regresivas. Su vigencia es el recordatorio de que la dignidad humana no puede supeditarse a los vaivenes de la economía ni a la discrecionalidad del poder político.
Madres y Padres de la Patria

Madres y Padres de la Patria

12/10/2025 La cuestión se planteó con la madre. La "Madre Patria" que nos dio la lengua -como si antes de eso el continente hubiera estado mudo-, que nos dio la religión como si eso abarcara el territorio que fuimos y la Nación que somos.
La Llamada Marcha Oligarca

La Llamada Marcha Oligarca

11/10/2025 Alentó a sectores militares que días después obligan a Perón a abandonar el gobierno; pero el 17 de octubre -a un mes de la marcha- otra multitud rescata al coronel de su lugar de detención y le abre el camino a su triunfo electoral de 1946.
Jaque Mate

Jaque Mate

11/10/2025 Mi vecino era un ser extrovertido y feliz hasta que cierto día llamó a su puerta la memoria, y recordó la guerra que vivimos. Ahora que recuerda no le abre la puerta a nadie y dejó de ser feliz. Paradojas de la mente.
Homero Expósito: Vivir es Cambiar…

Homero Expósito: Vivir es Cambiar…

10/10/2025 Algunas metáforas que rayan el surrealismo “Trenzas del color del mate amargo”, y estrofas alejadas de la rima fácil pero que no obstante, deben conservar la armonía para ensamblar en la música que le dará vida como tango.
Volver a los ’70 con Carlos Barocela

Volver a los ’70 con Carlos Barocela

10/10/2025 Toda su vida transcurrió en la casa natal de Haedo, donde ejerció como profesor de música y guitarra; su personalidad sencilla hizo que la popularidad fuera efímera, pero conservó un grupo selecto de seguidores.
Escribir con Fuego de Magma

Escribir con Fuego de Magma

09/10/2025 Se trata de un grupo de cuatro amigas y escritoras, Mirta Villavicencio, Adriana Patricia Fook, Gabrielle Simone, Nicolina Marcela Montagnese; ellas, no solo están unidas por la palabra, sino también por esta historia que las identifica…
Muffins de Arándanos

Muffins de Arándanos

09/10/2025 Los muffins pueden llegar a ser una interesante opción para esas reuniones de café o con té. Y conociendo lo nutritivos y deliciosos que son, resultan una buena opción tanto para desayuno, comidas, o post comida; esto último si se tratase de las opciones dulces...
“Madre del Mundo”, “La Pachamama”

“Madre del Mundo”, “La Pachamama”

08/10/2025 ¡Defendamos el territorio!; seamos defensores activos de la tierra, de los mares, y de los bienes comunes dentro de ellos, como ser sus bosques, selvas, ríos, lagunas; de sus peces, y especies marinas todas.
Paz Mental

Paz Mental

08/10/2025 Aceptar lo que paso, es dejar de lado el pasado (es inmodificable), sin embargo puede servirnos para vivir con serenidad el presente y tomar buenas decisiones en el futuro. Elegir lo que nos hace bien es todo aquello libre de culpa.
La Abeja y Yo

La Abeja y Yo

07/10/2025 La próxima vez que veas una abeja, recuerda que no estás mirando solo un insecto. Estás ante un ser gracias al cual vives, un ser capaz de inspirar y de transformar todas tus sensaciones, porque ella en sí misma, es la más sublime de las poesías.
La Tradición Argentina que se Hace Agua en la Boca

La Tradición Argentina que se Hace Agua en la Boca

07/10/2025 En el crepitar del asado late la esencia de lo humano: compartir, transformar, disfrutar. Como escribió *Ernesto Sábato*: -"El hombre es un ser que busca sentido en el caos"-. El asado es ese sentido encontrado en el calor del fuego, en el sabor de la carne, en la risa de los amigos.
El Té la Camellia Sinensis

El Té la Camellia Sinensis

06/10/2025 La planta pertenece a la familia de las cameliáceas y su sabor depende de las regiones donde se cultiva. Los conocedores encuentran diferencias en los sabores; por ejemplo, entre las de Asia con las que se cultivan en Corrientes y Misiones.
El Unicornio que Transmite Esperanza

El Unicornio que Transmite Esperanza

06/10/2025 Allí, en Ayacucho, tierra de arte, historia y resistencia, la alpaca ha sido compañera de los pueblos por generaciones. Su lana, suave como las nubes y cálida como el sol andino, es el alma de nuestros peluches más mágicos: los unicornios EFANIA.
Y sin Embargo te Quiero

Y sin Embargo te Quiero

05/10/2025 Siempre digo que yo con el tango se puede decir que aprendí a leer. Es más, el feminismo me viene por el tango. Pero en un sentido extraño: en plena época de las pasiones formateadas por el psicoanálisis, me empezaron a interesar las cancionistas. Miguel Ángel Lucero – El Fueyero – Óleo 100×100 – 2010 […]
Los Abuelos Olvidados

Los Abuelos Olvidados

05/10/2025 La OEA adoptó en 2015 la Convención Interamericana sobre la Protección de los Derechos Humanos de las Personas Mayores. Reconoce el derecho a vivir con dignidad, a no sufrir violencia ni abandono, y obliga a los Estados a prevenir prácticas represivas contra la vejez.
El Legado Eterno de Jane Goodall

El Legado Eterno de Jane Goodall

04/10/2025 Gracias a su método, Goodall realizó descubrimientos trascendentales: Demostró que los chimpancés fabrican y utilizan herramientas como pescar termitas con tallos de hierba, una habilidad que antes se consideraba únicamente humana.
Botellas al Agua

Botellas al Agua

03/10/2025 Leopoldo Marechal escribió que “el pueblo recoge todas las botellas que tiran al agua con mensajes de naufragio, el pueblo es la gran memoria que recuerda todo lo que aparezca muerto en el olvido. Hay que buscar esas botellas y refrescar esa memoria”.
Aprovechando los Muslos y Contra Muslos del Pollo

Aprovechando los Muslos y Contra Muslos del Pollo

03/10/2025 Muchas son las ideas de recetas y aplicaciones con el uso de la carne de pollo; variados son los platos que se pueden preparar, como ser guisos, sopas, ensaladas, brochetas; y hasta se lo puede hace asado a la parrilla o al horno.
Ofidio y las Bevilacqua en el Gelsomina

Ofidio y las Bevilacqua en el Gelsomina

02/10/2025 ¡Muchachada Alegre y Milonguera!, una nueva fecha de Ofidio Dellasoppa y las Hermanas Bevilacqua una selección de tangos, valses y milongas especialmente pensados para todos ustedes. Las risas en Gelsomina van a estar garantizadas.
Vivimos con Ella. Llegó para Quedarse

Vivimos con Ella. Llegó para Quedarse

02/10/2025 La IA nos obliga a pensar diferente, a innovar no solo en tecnología, sino en ética y sociedad. Nos pide que consideremos si la utilizaremos como un motor de progreso para toda la humanidad o solo para unos pocos. La respuesta no está en un algoritmo, sino en nuestras decisiones.
Disfrutando Tranquila y Serenamente

Disfrutando Tranquila y Serenamente

02/10/2025 Seamos agradecidos por el tal vez para muchos, aunque no lo sea, simple hecho de ver el sol cada día al levantarnos… Para poder disfrutar de la vida debemos estar libres, libres de odio, libres de celos y libres de venganza; de cualquier pasión que divida nuestro interior y lo destruya.
Efanía una Historia Llena de Ternura  

Efanía una Historia Llena de Ternura  

01/10/2025 EFANIA no solo vende peluches. Comparte el legado de Puno, promueve el comercio justo y transforma la lana en ternura. Cada peluche es una invitación a abrazar la cultura andina, a valorar lo hecho con amor y a llevar un pedacito del altiplano peruano al mundo.
Poner Luz a Nuestra Oscuridad

Poner Luz a Nuestra Oscuridad

01/10/2025 Nuestra luz interior nos permite disipar la oscuridad del conflicto, la oscuridad del enojo, la oscuridad de la posibilidad de ruptura del vínculo con el otro protagonista. Nuestra luz interior nos permite disipar la oscuridad para hallar el camino para educar para la Paz.
¿Dónde Están los Derechos Humanos?

¿Dónde Están los Derechos Humanos?

30/09/2025 Cada semana nos enfrentamos a titulares que desgarran: jóvenes asesinados, atrapados en la red de narcotráfico y prostitución forzada. No son hechos aislados, son síntomas de una enfermedad social que se perpetúa ante la inacción estatal y la complicidad de ciertos sectores.
El Día de las Lágrimas

El Día de las Lágrimas

30/09/2025 Estuvo acompañada por el editor y escritor Pablo Zubiaurre, responsable del sello editorial Libros del Espinillo, y por la Profesora y escritora María Valeria Aramburu. La novela se presentará en la Feria del Libro de Rauch en la Biblioteca Guido y Spano, próximamente.
Leandro Raposo y la Creatividad

Leandro Raposo y la Creatividad

29/09/2025 En el 2007 estuvo a cargo de la campaña que llevó a Cristina Fernández de Kirchner a la presidencia, y también estuvo en la campaña de Alberto. Clarín lo tiene más o menos apuntado y le dice que es el anti-Durán Barba, entre otras definiciones.
Pasaje San Lorenzo: Un Encuentro con la Historia

Pasaje San Lorenzo: Un Encuentro con la Historia

29/09/2025 Todo esto dio origen al emprendimiento privado denominado Zanjón de Granados, que también incluye la Casa Mínima; estas maravillas arqueológicas, y casas antigüas, son pasibles de ser visitadas, con el valor de una entrada razonable.
Biro y el Bolígrafo

Biro y el Bolígrafo

28/09/2025 Si bien el Día del Inventor a nivel mundial se celebra el 9 de noviembre, desde el año 1990 y por iniciativa de la EAI (Escuela Argentina de Inventores), se festeja en la Argentina, el 29 de Septiembre en homenaje al nacimiento de Ladislao José Biro, el inventor del bolígrafo.
El Operativo Cóndor: 2 de 2

El Operativo Cóndor: 2 de 2

28/09/2025 El radio operador pudo comunicarse con Río Gallegos. “Misión cumplida: hemos aterrizado en las Malvinas y tenemos rehenes; no abandonaremos el lugar hasta que el gobernador inglés acepte que nos hallamos en nuestro suelo”.
Creación y la Aplicación de los Derechos Humanos

Creación y la Aplicación de los Derechos Humanos

28/09/2025 En la doctrina contemporánea se señala que el verdadero desafío de los Derechos Humanos no es su justificación filosófica sino su aplicación práctica: “El problema fundamental en nuestra época no es tanto fundamentar los derechos humanos, sino protegerlos”.
El Operativo Cóndor: 1 de 2

El Operativo Cóndor: 1 de 2

28/09/2025 Como el delito de piratería aérea no estaba tipificado en el Código Penal, la pena fue por delitos comunes. Ante la requisitoria judicial, cada uno de los del comando respondió: “Fui a las Malvinas a reafirmar nuestra soberanía”.
El Habla Rasposa

El Habla Rasposa

27/09/2025 Como ha señalado Gobello, el lunfardo fue menos hijo de la cárcel que de la inmigración: los términos traídos por la ola inmigratoria se enriquecieron aquí con otras voces nativas y el agregado de la creación local. Éste contribuyó a elaborar los rasgos verbales del habla popular de Buenos Aires.
Amarroto, la Mortaja no Tiene Bolsillo

Amarroto, la Mortaja no Tiene Bolsillo

27/09/2025 Son muy conocidas las fabulas como La Cigarra y la Hormiga o cuentos cuya moraleja enaltecen el ahorro y la previsión. El problema estriba en que los límites entre el ahorro y la necesidad compulsiva de guardar no siempre son claros.
El Camisón Gris

El Camisón Gris

26/09/2025 Cuando nos encontramos en el almacén, tapabocas por medio, y noto que los precios de los alimentos han subido en demasía, para demostrar mi enojo, suelo revolear los ojos de un lado a otro por espacio de unos segundos, y sé que me comprenden.
La Historia de Chupe de Secretaria

La Historia de Chupe de Secretaria

26/09/2025 Esta deliciosa sopa contiene como base el caldo de pescado y frutos del mar de Perú, leche fresca y queso parmesano y ceviche de pescado jugoso, papa amarilla. Además, existen variaciones de chupes, con pallares, habas, garbanzos, olluco, verde, zapallo y trigo, Quinóa.
De Brasil para el Mundo

De Brasil para el Mundo

25/09/2025 Comprendió el papel de la cultura en el desarrollo personal y social; y, y con un talento propicio para la escritura, la poesía y la historia, la difunde de manera continua y orgánica, sea a través de la interacción entre personas, como del mismo modo con procesos.
Hablemos del Aprendizaje

Hablemos del Aprendizaje

25/09/2025 Jerome Bruner nos diría el aprendizaje no es la transmisión sino el descubrimiento y ese descubrimiento esta ligada a la autocomposición (los protagonistas buscan la solución que los satisfaga) y al respeto de los intereses del otro.
Dime lo que Comes y te Diré Cómo Eres y Cómo te Ves

Dime lo que Comes y te Diré Cómo Eres y Cómo te Ves

24/09/2025 Dietas ricas en omega-3, vegetales de hoja verde y probióticos se relacionan con estabilidad anímica, mejor toma de decisiones y mayor resiliencia. Los alimentos desencadenan un comportamiento químico en el cerebro e intestino, donde se centraliza nuestra vida emocional.
Club Emoliente en San Borja

Club Emoliente en San Borja

23/09/2025 Don Héctor sonrió con nostalgia. “En mi juventud, solía beber emoliente con mi padre cuando caminábamos por el parque.” Sofía inclinó la cabeza, curiosa. Clara pidió una jarra para compartir: el emoliente se sirvió humeante, con tonos dorados y un aroma que prometía calma y sabor.
ATLAS y la Línea Tercerista

ATLAS y la Línea Tercerista

23/09/2025 El gobierno consciente de la importancia de la organización sindical en el Modelo, en 1947 crea el cargo de Agregado Obrero en el Servicio Exterior, cubierto por sindicalistas que previo curso de formación fueron destinados a distintas embajadas.
¿Los Chiles son Ajíes?

¿Los Chiles son Ajíes?

23/09/2025 El origen del “chile relleno” se remonta en la época colonial a 1821 cuando las monjas del convento de Santa Mónica (Puebla), crearan este plato culinario con motivo de su cumpleaños… el chile poblano es el tipo de chile usado para preparar a los chiles rellenos.
Las Historietas en el Cine

Las Historietas en el Cine

22/09/2025 Esta historia comienza en 1917 con el estreno de El Apóstol, el primer largometraje de animación en la historia del cine que, a partir de dibujos de Diógenes Mono Taborda, satirizan la gestión del entonces presidente Hipólito Yrigoyen.
Picardía o Sabiduría

Picardía o Sabiduría

22/09/2025 ‘Ge­neral, usted está metiendo a todos los comunistas’. "No se aflija’, le respondí, agregando: ‘Yo pongo a esos para con­vencerlo a usted, que es reaccionario’. Los movimientos populares y masivos como el nuestro no pueden ser sectarios".
El Organito de la Tarde

El Organito de la Tarde

21/09/2025 En el repertorio de mazurcas, valses y otros ritmos de los organitos, pronto se coló el tango, como un polizón simpático, la melodía compadrita que asomaba en los zaguanes de la gente seria, como una visita prohibida y disolvente.
¿La Cosecha se Podrá Ver?

¿La Cosecha se Podrá Ver?

21/09/2025 La siembra de paz se da todos los días en pequeños actos: en las familias que luchan por el tratamiento de sus hijos, en las organizaciones de base que suplen las omisiones del Estado, en los jueces que aplican la ley con perspectiva de derechos humanos.
Wormwood

Wormwood

20/09/2025 Amalgama a la perfección el documental y la ficción, intentando desentrañar el misterio que se inició siete décadas atrás, y que continúa fascinando tanto a especialistas como a fanáticos de las conspiraciones y los crímenes sin resolver.
Sobre Nueces y Nogales

Sobre Nueces y Nogales

20/09/2025 El fruto lo genera el árbol llamado nogal. Se presume que su origen está en Asia Central. Habría llegado a Europa transportada por pueblos navegantes y conquistadores que poblaron las orillas del Mar Mediterráneo cuando éste era el “Centro” del mundo conocido.
“¡Agarrate, Catalina!”

“¡Agarrate, Catalina!”

19/09/2025 Irineo Leguizamo el jinete más importante de la hípica rioplatense, azuzaba a su yegua para arribar a la meta, diciéndole al oído “agarrate, Catalina”, y sin dudas le fue muy bien, ya que compitió durante más de 57 años en hipódromos de Uruguay y Argentina.
Postre Tiramisú

Postre Tiramisú

19/09/2025 Son muchas las recetas que, a partir del tiramisú original, del tiramisú base, y manteniendo los ingredientes más particulares o característicos, se pueden preparar diferentes alternativas de sabores y colores, ¡y hasta sin huevo!...
“Corrientes te va a Ayudar”

“Corrientes te va a Ayudar”

19/09/2025 Pone de relieve toda una serie de valores esenciales: el amor a la tierra en que se ha nacido y a su fauna y flora; la devoción religiosa; y la ñande reko guaraní, es decir la “manera de ser y estar” de los humanos en armonía con la naturaleza y la espiritualidad.
Presentá tu Libro con Nosotros

Presentá tu Libro con Nosotros

18/09/2025 Casa EyAM: Descripción ¿Eres un autor emergente o establecido que busca promocionar su libro? ¡Casa EyAM es el lugar perfecto para ti! Ofrecemos una experiencia única y emocionante para que puedas compartir tu obra con un público amplio y diverso.
Entre lo Cualitativo y lo Cuantitativo

Entre lo Cualitativo y lo Cuantitativo

17/09/2025 Al amor hay que disfrutarlo y tratarlo como lo que es, un regalo sagrado de Dios que hizo en la pareja como un desinteresado y generoso regalo de su amor; el sexo es, desde el punto de vista conyugal, una única expresión sexual.
¿Qué Podemos Hacer en el Aula?

¿Qué Podemos Hacer en el Aula?

17/09/2025 Todos los métodos hacen foco en la comunicación entre los protagonistas, que trabajen colaborativa y respetuosamente para hallar una solución que los satisfaga a ambas partes y la clase sea Entretenida - Ordenada - Organizada y un Trabajo en conjunto.
Por qué Minimizamos Nuestros Logros

Por qué Minimizamos Nuestros Logros

16/09/2025 Nos olvidamos con el Síndrome del Impostor cómo empezamos a caminar y obviamos que el éxito y fracaso es la cara de la misma moneda, así como lo bueno y malo, lo feo y lo bonito, la paz y el tormento. SÓLO NOSOTROS PODEMOS ESCOGER CUÁL LADO ALIMENTAR…
Puente Colgante Miculla – Tacna

Puente Colgante Miculla – Tacna

16/09/2025 El complejo Miculla presenta el arte rupestre más extenso del Perú y de Sudamérica. Al llegar al desierto estás por las huellas contemplando el arte rupestre impresionante. Además, se dice que el centro es un lugar de energía donde podemos recargarnos de ella.
La Noche de los Lápices

La Noche de los Lápices

16/09/2025 La medida fue tomada en agosto de 1976 y algunas interpretaciones, ubican esa decisión en la creencia de que los estudiantes secundarios reaccionarían, permitiendo así a los represores ubicar a los líderes y suprimirlos.
Taxis Porteños Ploteados

Taxis Porteños Ploteados

15/09/2025 La decisión se relaciona con la campaña internacional propuesta por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), para ayudar a promover conciencia sobre la necesidad de respetar las normas de tránsito y fue bautizada “Mayo Amarillo”.
Los Hijos del Maíz

Los Hijos del Maíz

15/09/2025 El chile jalapeño es originario de México, específicamente de la región de Xalapa Veracruz, y que los Aztecas ya cultivaban y consumían este delicioso chile. Desde luego que el chile jalapeño es de aspecto atractivo, muy aromático, firme y sobre todo de buen sabor.
Guillermo Roux: Los Sueños se Cumplen

Guillermo Roux: Los Sueños se Cumplen

14/09/2025 “Acá están mis colores, mis instrumentos, mi música. Por acá pasa la vida. ¡Cómo no inspirarme! Si inspirarse es encerrarse acá con llave, vaciarse de uno mismo y de deseos, y no querer nada, dejarse invadir por la sensación”
¿Por qué la Discapacidad es Sólo una Campaña Política?

¿Por qué la Discapacidad es Sólo una Campaña Política?

14/09/2025 Porque mientras los discursos se agotan en los escenarios, los derechos se conquistan en los tribunales. Y porque la verdadera inclusión no se mide en promesas, sino en sentencias cumplidas y en políticas públicas sostenidas con justicia y dignidad.
Sensaciones y Tremendas Ganas en ese Principio

Sensaciones y Tremendas Ganas en ese Principio

13/09/2025 Poco a poco ese gusto desoído de las nuevas generaciones comenzaba a virar; la fuerza de la inquietud inquietó al uniforme de color y de hecho. Ya no fue lo mismo, cuestionar y cada vez con volumen más alto comenzaba a ser casi una moneda corriente.
Mercachifle

Mercachifle

13/09/2025 El más popular de ese estilo de supervivencia es la venta callejera, en puestos improvisados en plazas y calles céntricas del Conurbano, en la venta ambulante a los transeúntes o puerta a puerta, en los colectivos, trenes y en los subtes.
Canción de las Simples Cosas y Uno

Canción de las Simples Cosas y Uno

12/09/2025 “Uno se despide insensiblemente de pequeñas cosas”, y ese “Uno” me queda flotando en el aire porque los que gozamos de perpetua sensibilidad no nos despedimos de lo simple, tal vez, porque en la simpleza radica la intensidad de lo que hacemos.
Mayonesa de Maracuyá

Mayonesa de Maracuyá

12/09/2025 La maracuyá es una fruta que tiene un sabor agridulce y tropical, con un aroma intenso y característico. Su pulpa es jugosa y llena de pequeñas semillas comestibles, que aportan una textura interesante al consumirla.
La Restauración Oligárquica – 2 de 2

La Restauración Oligárquica – 2 de 2

11/09/2025 El 20 de febrero de 1932 Justo asume el gobierno. Dijo Raúl Scalabrini Ortiz: “Falsas las creencias económicas con que nos imbuyeron. Falsas las perspectivas mundiales que nos presentan y las disyuntivas políticas que nos ofrecen. Irreales las libertades que los textos aseguran”
Dejar de Lado la Dependencia de la Loba…

Dejar de Lado la Dependencia de la Loba…

11/09/2025 Dejar de lado la dependencia de la loba, y de tomar las riendas de nuestro propio destino. Con cada generación, damos un paso más hacia un mundo donde el conocimiento y la cultura no solo nos guían, sino que también nos definen.
¿Cuántos Libros Lees?  Una Métrica Errónea para Medir el Hábito de Lectura

¿Cuántos Libros Lees?  Una Métrica Errónea para Medir el Hábito de Lectura

11/09/2025 "Sin contar redes sociales, ni mensajes de trabajo o chats: ¿Cuántas horas dedicó la semana pasada a leer de forma detallada textos que tomaran más de 10 minutos como artículos, reportajes, ensayos, manuales técnicos o libros?"
Pasión Inmortal

Pasión Inmortal

10/09/2025 La palabra “pasión” tiene su origen del latín passio que, a su vez, deriva del verbo patior (“padecer” o “tolerar”). Sin embargo, hoy en día a esta palabra se la asocia a las emociones intensas y, en especial, a las amorosas y/o lujuriosas.